8月7日，太原市老军营街道新建南路第一社区联合绿动中国开展暑期亲子环保酵素科普主题活动，以理论授课加动手实操的形式，助力青少年树立资源循环利用意识。

　　日常生活中，瓜果皮、烂菜叶等厨余垃圾处理一直是不少家庭的小难题，随意丢弃不仅加重环卫处理压力，还易产生异味、滋生细菌，而环保酵素正是化解这类问题简单易行的居家环保方式。活动现场，绿动中国的科普讲师结合日常生活开展通俗易懂的科普讲解。据悉，环保酵素是糖、厨余生鲜废弃物与清水经微生物厌氧发酵形成的功能性液体，发酵成熟后的酵素兼具清洁去污、改良土壤、简易驱虫等多重作用。居家利用果皮菜叶自制酵素，既能就地消化一部分厨余垃圾，发酵原液稀释后可用来擦拭家具、清洗果蔬、浇灌绿植，真正实现生活垃圾变废为宝，契合节约资源、低碳减排的生活要求。

　　理论学习结束后，亲子实操制作环节有序开展。讲师现场细致演示环保酵素完整制作流程，分步讲解物料处理、科学配比、充分搅拌、密封存放等关键操作要点，着重提醒发酵期间需定期开盖放气，避免容器膨胀破损，细致解答家长与孩子提出的配比把控、发酵时长、保存方式等常见问题。家长陪伴孩子认真观摩学习、积极交流探讨，感受厨余垃圾转化为实用酵素的奇妙过程，在亲子共学中掌握环保小技能，切实体会到资源循环利用的价值。

　　社区工作人员曹雪婷介绍，此次活动获得了社区家庭的一致好评。将环保科普融入趣味亲子互动，既充实了孩子们的暑期生活，拓宽青少年生态科普知识面，也带动家庭成员转变生活习惯，提升全家垃圾分类、低碳节约的思想自觉。接下来，新建南路第一社区将动员更多居民主动参与社区环境治理，自觉践行低碳日常，合力打造干净整洁、生态宜居的优质社区环境。

（薛梓桐）

　　8月7日，太原市老军营街道新建南路第一社区联合绿动中国开展暑期亲子环保酵素科普主题活动，以理论授课加动手实操的形式，助力青少年树立资源循环利用意识。

　　日常生活中，瓜果皮、烂菜叶等厨余垃圾处理一直是不少家庭的小难题，随意丢弃不仅加重环卫处理压力，还易产生异味、滋生细菌，而环保酵素正是化解这类问题简单易行的居家环保方式。活动现场，绿动中国的科普讲师结合日常生活开展通俗易懂的科普讲解。据悉，环保酵素是糖、厨余生鲜废弃物与清水经微生物厌氧发酵形成的功能性液体，发酵成熟后的酵素兼具清洁去污、改良土壤、简易驱虫等多重作用。居家利用果皮菜叶自制酵素，既能就地消化一部分厨余垃圾，发酵原液稀释后可用来擦拭家具、清洗果蔬、浇灌绿植，真正实现生活垃圾变废为宝，契合节约资源、低碳减排的生活要求。

　　理论学习结束后，亲子实操制作环节有序开展。讲师现场细致演示环保酵素完整制作流程，分步讲解物料处理、科学配比、充分搅拌、密封存放等关键操作要点，着重提醒发酵期间需定期开盖放气，避免容器膨胀破损，细致解答家长与孩子提出的配比把控、发酵时长、保存方式等常见问题。家长陪伴孩子认真观摩学习、积极交流探讨，感受厨余垃圾转化为实用酵素的奇妙过程，在亲子共学中掌握环保小技能，切实体会到资源循环利用的价值。

　　社区工作人员曹雪婷介绍，此次活动获得了社区家庭的一致好评。将环保科普融入趣味亲子互动，既充实了孩子们的暑期生活，拓宽青少年生态科普知识面，也带动家庭成员转变生活习惯，提升全家垃圾分类、低碳节约的思想自觉。接下来，新建南路第一社区将动员更多居民主动参与社区环境治理，自觉践行低碳日常，合力打造干净整洁、生态宜居的优质社区环境。

（薛梓桐）